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Coperto € 3,00
Saveurs du Val d’Aoste
Un giro d’alpeggi e salumerie della Valle, pane ai fichi e noci, castagne sciroppate al miele, confettura
Charcuterie and cheese selection, walnut & fig bread, chestnuts with honey
Sélection de charcuteries et fromage, pain aux noix et figues, châtaignes au miel
Euro 19,00 (4|7|9|13|14)
Motzetta di Bovino, Cervo e Lard d’Arnad dop riserva“Maison Bertolin” con pane ai fichi e noci, castagne sciroppate al miele
Motzetta Beef/Venison, Lard de Bosses with juniper, walnut & fig bread, chestnuts with honey
Motzetta Boeuf/Cerf, Lard de Bosses au geniévre, pain aux noix et figues, châtaignes au miel
Euro 19,00 (4|9)
La Seuppette à la Valpellinentze
zuppa a base di pane nero, cavolo, fontina d’alpeggio, guanciale, cannella, noce moscata
Soup with black bread, cabbage, Fontina D.O.P, bacon, cinnamon, nutmeg
Soupe avec pain noir, choux, Fontina D.O.P, bacon, cannelle, noix de muscate
Euro 14,00 (4|6|7|9|10|14)
Tartiflette
di patate con formaggio cremoso, cipolla, guanciale affumicato e piccola misticanza
Potatoes tartiflette with cheese, onion, bacon
Tartiflette de pommes de terre au fromage, oignons, bacon fumé
Euro 14,00 (Gluten free, 7)
La Fondue** alla Valdostana
di fontina d’alpeggio “maitre fromager Eliseo Duclos” crostini, patate e riso bollito
Mountain pasture Fontina cheese fondue**, bread croutons, potatoes and boiled rice
Fondue** au fromage Fontina d’Alpage, croûtons de pain, pommes de terre et riz bouilli
Euro 18,00 (Vegetarian 4|5|7)
Polenta Concia
macinata a pietra f.lli Laurent d’Arnad, Fontina, burro ripassata al forno
Polenta Taragna, cheese Fontina and butter, oven baked
Polenta Taragna, fromage Fontina et beurre, cuite au four
Euro 14,00 (Vegetarian, 4|7)
Polenta Grassa con Funghi trifolati
macinata a pietra f.lli Laurent d’Arnad, Fontina, burro, Funghi
Polenta Taragna, cheese Fontina and butter,oven baked, mushrooms
Polenta Taragna, fromage Fontina et beurre,cuite au four,champignons
Euro 18,00 (Vegetarian, 4|7|5)
Carbonade** e polenta dei Fratelli Laurent D’Arnad
pezzetti di bovino cotti nel Vin Blanc de Morgex et la Salle, cipolla, polenta
Carbonade beef** stew in vin Blanc de Morgex et la Salle, onion and polenta
Carbonade morceaux de bœuf** cuits au vin blanc de Morgex et la salle, oignons et polenta
Euro 22,00 (4|8)
Costoletta di Vitello** alla Valdostana
con prosciutto cotto alla brace di Saint-Oyen, Fontina, contorni del momento
Veal Chop**, Fontina cheese and Saint Oyen cooked ham, vegetables of the day
Cotelette de veau**, Fontina et jambon cuit de Saint Oyen, légumes du jour
Euro 26,00 (4|5|7|12)
GLI ANTIPASTI
Messata di cervo, erbette selvatiche, gelato al Bleu d’Aoste, olio di noci Dinus Donavit
Raw stag beef,wild herbs, Bleu d’Aoste icecream,walnut oil
Cerf cru, glace de Bleu d’Aoste, erbs sauvage, huile de noix
Euro 18,00 (Gluten free 7|9)
Insalata di Baccalà, arancia,uvetta,cipolla rossa agrodolce, pomodorini semi dry
Codfish, orange,raisins, sweet and sour red onion,cherry tomatoes
Morue, orange,raisins secs,oignon rouge aigre-doux,tomates
Euro 17,00 ( Gluten free, 1|9|10|4 )
Pinzimonio d’ortaggi con hummus di ceci
Mixed vegetable crudités with chickpea hummus
Crudités de légumes avec hummus de pois chiches
Euro 15,00 a persona (Gluten free-Vegetarian, 9|10|12)
Tartare bovino A.R.E.V.,acciuga di Trapani, capperi, oliva taggiasca, olio monocultivar taggiasca
Beef tartare, anchovy, capers, olives
Tartare de bœuf, capres et anchois
Euro 18,00 (Gluten free, 1)
I PRIMI
I nostri Agnolotti del Plin** alle 3 carni, pomodoro infornato, ricotta affumicata
Agnolotti**, tomaoe sauce, ricotta cheese
Agnolotti** avec tomate et fromage ricotta
Euro 16,00 (4|5|7|8|9|10)
Strangolapreti** di pane raffermo all’ortica, fonduta di Fontina d’alpeggio “Caseificio Duclos Eliseo”, Boudin artigianale “Pietro Laurent”
Gnocchi** made of bread and nettle, Fontina cheese fondue, Boudin
Gnocchi de pain et ortie** fromage Fontina d’Alpage, Boudin
Euro 16,00 (4|5|7|8|10)
Tagliatelle** classiche al ragout di cervo**
Tagliatelle** with venison ragout
Tagliatelle pates**, chevreuil
Euro 17,00 (4|5|6|8|10)
Spaghettoni freschi** “acqua e semola”
a piacere… Carbonara – Pomodoro fresco e basilico – Bolognese- Pesto alla genovese
Spaghetti**..Carbonara- fresh tomatoes and basil- Bolognese- Pesto Genovese
Spaghetti** aux choix..Carbonara-Tomates fraîches et basilic -Bolognaise- Pesto Genovese
Euro 14,00 (4|5|7|8|9|10)
Tortellini SENZA GLUTINE** alle 3 carni,pomodoro infornato, ricotta affumicata
Tortellini, tomaoe sauce, ricotta cheese
Tortellini avec tomate et fromage ricotta
Euro 16,00 (Gluten free, 5|7|9|10)
I SECONDI
Trota** alpina, tempura d’ortaggi, salsa tzatziki
Trout** , vegetable tempura, tzatziky sauce
Truite**, tempura de légumes,sauce tzatziki
Euro 22,00 ( 1|4|5|7)
La Tagliata di Bovino Valdostano razza Pezzata Rossa A.R.E.V, ortaggi grill, patate arrostite, salsa bernese
Beef cut from Aosta Valley, grill vegetables, potatoes, Bernese sauce
Coupe de Boeuf de la Vallée,légumes grillés,pommes de terre,sauce Bernoise
Euro 29,00 (Gluten free, 5|7|8)
Stinco di maialino da latte arrostito al vin Blanc de Morgex et la Salle, purè di sedano rapa e composta di Mela Renetta
Pork hock, celeriac puree**, apple compote
Jarret de cochon, purée de céleri-rave**,compote de pomme
Euro 27,00 (Gluten free, 6|7|8|9|10)
Ossobuco di cervo, citronella e pepe verde, Polenta rustica macinata a pietra
Sliced venison shank, Polenta
Ossobuco de cerf avec Polenta
Euro 28,00 (Gluten free 6|8|10)
SPECIALITA’
LA RACLETTE
servita con Speck, jambon de Bosses DOP, Motzetta, patate al naturale e giardiniera di ortaggi, funghi Porcini sott’olio e carciofi
Raclette served with Speck, raw ham, Motsetta, potatoes and vegetables medleys, mushroom and artichokes
servie avec Speck, jambon de Bosse,Motsetta, pommes de terre et jardinière de légumes,artichaus et champignonne
Euro 32,00 a persona – minimo 2 persone
(Gluten free, 7|8|10)
LA FONDUE BOURGUIGNONNE
Cubetti di bovino e salsiccia magra di maiale-bovino ”Macelleria Peaquin” di Chatillon da cuocere in olio vegetale, accompagnati da varie salse e patate fritte
Fondue Bourguignonne, cubes of beef and sausage to cook in a casserole of hot oil, with differents sauces and french fries
Morceaux de viande de boeuf et saucisse à cuire dans un caquelon d’huile végètale bouillante accompagnées de sauces différentes et pommes frites
Euro 32,00 a persona – minimo 2 persone
(Gluten free, 5|6|7|8|9|10|12|13)
LE CHATEAUBRIAND
Filetto di bovino adulto Garronese servito sulla pietra con verdure grill, patate fritte e salsa Bernese
Fillet of beef served on the stone with grilled vegetables,fried potatoes,Béarnaise sauce
Filet de boeuf servi sur la pierre avec des légumes grillès, pommes frites,sauce Béarnaise
Euro 43,00 a persona – minimo 2 persone
(Gluten free, 5|7|8|10|12)
I DESSERT
CREMA DI COGNE
Crema a base di gianduia, panna, rum, mandorle dolci ed amare, tegole
Cream of Gianduia, whipped cream, rhum,almonds, mandarin gelèe, biscuits
Crème au Gianduia, crème chantilly, rhum, amandes,gelèe mandarine, des biscuits
Euro 8,00 (4|5|7|8|9)
CAKE PILIER D’ANGLE
Brownie cioccolato venezuela 72% senza glutine, noci caramellizzate, ganache nocciola, cremoso passion fruit
Chocolate brownie, walnuts, passion fruit and hazelnut ganache
Chocolat brownie, noix, crémeux au passion fruit et ganache noisette
Euro 8,00 (Gluten free, 5|7|9)
SOFFICE AL RABARBARO E FRAGOLE
Cake di rabarbaro e fragole, gelato fior di fiocca, caramello salato
Rhubarb cake and strawberries, homemade ice cream, salad caramel
Tarte aux rhubarbe et fraises, glace maison, caramel salè
Euro 9,00 (4|5|7|9)
I GELATI ARTIGIANALI
Cioccolateria “ Robbiano” d’Arvier: Cioccolato – Nocciola – Fior di latte- Crema “come una volta”, stracciatella, pan douce
Homemade ice cream – Chocolate, hazelnut, cream, stracciatella, pan douce
Glace maison – Chocolat, noisette, crème, stracciatella, pan douce
Euro 9,00 (4/5/6/7/9)
FRUTTI DI BOSCO CON PANNA MONTATA
wild berries and whipped cream
Baies, Chantilly
Euro 9,00 (Gluten free 7)
** I prodotti potrebbero essere sottoposti a procedura di abbattimento termico
** Products could be subjected to a thermal abatement procedure
** Les produits pourraient être soumis à une procédure d’abattement thermique
“Le preparazioni gastronomiche presenti nel menù posso contenere allergeni”
Le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie sono disponibili rivolgendosi al personale di servizio.
Vini al calice 15 cl con Enomatic wine serving systems
Rossi:
Torrette o Pinot Noir Cave Once Communes Euro 5,00
Barbera Rinaldi Abbona Euro 7,00
Nobile di Montepulciano La Braccesca Antinori Euro 8,00
Cremes Langhe Gaya Euro 12,00
Barbaresco Produttori del Barbaresco Euro 10,00
Bianchi:
Muller Thurgau o Petite Arvine Cave Once Communes Euro 5,00
Riesling Afix Venezia Giulia Jermann Euro 8,00
Cardonnay Venezia Giulia Jermann Euro 7,00
Rosé:
Lagrein Lageder Euro 6,50
VALLE D’AOSTA
BIANCHI
½ Muller Thurgau Coop. Onze Communes doc lt. 0,375
€ 13,00
½ Chardonnay Feudo San Maurizio di Michel Vallet doc lt. 0,375
€ 16,00
½ Petite Arvine Les Cretes lt. 0,375
€ 17,00
½ Pinot Gris LoTriolet lt. 0,375
€ 17,00
½ Pinot Gris Cave Gargantua lt. 0,5
€ 18,00
½ Petite Arvine Grosjean Frères Vigne Rovettaz BIO lt. 0,5
€ 22,00
Rayon Blanc de Morgex et de la Salle doc
€ 24,00
Gargantua Blanc Cave de Gargantua
€ 20,00
La Touche Blanc Maison Anselmet
€ 26,00
Vin de La Fee Cave de Gargantua
€ 24,00
Muller Thurgau Coop. Onze Communes doc
€ 18,00
Muller Thurgau Maison Anselmet doc
€ 28,00
Gewurztraminer Grapillon Feudo San Maurizo di Michel Vallet doc
€ 28,00
Gewurztraminer Lo Triolet
€ 29,00
Chambave Muscat Crotta di Vegneron
€ 26,00
Chambave Muscat Maison Anselmet
€ 27,00
Nus Malvoisie (Pinot Gris) Az. Agr. Les Granges doc
€ 23,00
Chardonnay Feudo San Maurizo di Michel Vallet doc
€ 28,00
Chardonnay Grosjean Frères doc
€ 26,00
Chardonnay “Les Cretes” dop
€ 26,00
Chardonnay Maison Anselmet doc
€ 29,00
Chardonnay Daphne Cave Gargantua
€ 36,00
Petite Arvine Coop. Onze Communes doc
€ 19,00
Petite Arvine Feudo San Maurizio doc
€ 29,00
Petite Arvine Les Cretes dop
€ 27,00
Petite Arvine Grosjean Frères Vigne Rovettaz BIO doc
€ 30,00
Pinot Gris Soleil Co Enfer
€ 23,00
Pinot Gris Cave Gargantua doc
€ 29,00
Pinot Gris Lo Triolet di Marco Martin doc
€ 30,00
Le Petit Prince dop Pinot gris Az. Agr. Le Vieux Joseph
€ 32,00
Pinot Gris Brulant Les Cretes dop
€ 34,00
Pinot Gris Lo Triolet Barrique di Marco Martin doc
€ 39,00
Petite Arvine barrique Maison Anselmet doc
€ 49,00
Chardonnay barrique Maison Anselmet doc
€ 49,00
Chardonnay Cuvé Bois Les Cretes dop
€ 58,00
ROSATI
Rosé Coop. Onze Communes doc
€ 18,00
Rosé du Coteau Institut Agricole
€ 22,00
Rosé Cave Gargantua
€ 24,00
SPUMANTI
Blanc Fripon V.S.Q. extra dry Cave Mont Blanc DI Morgex et La Salle
€ 24,00
Triskell Rosé Brut Metodo Classico Mayolet Co-Enfer
€ 34,00
“1187” Vino Spumante Brut Metodo Classico Cave du Mont Blanc
€ 34,00
VALLE D’AOSTA
ROSSI
½ Torrette Coop. Onze Communes lt. 0,375
€ 13,00
½ Torrette Feudo San Maurizio lt. 0,375
€ 16,00
½ Pinot Noir Coop. Onze Communes lt. 0,375
€ 13,00
½ Donnas doc lt. 0,375
€ 16,00
½ Gamay Grosjean Frères lt. 0,5
€ 16,00
½ Fumin Feudo San Maurizio doc lt. 0,375
€ 19,00
½ Enfer d’Arvier doc lt. 0,375
€ 19,00
½ Torrette Superior Les Cretes lt. 0,375
€ 19,00
Gamay Grosjean Frères doc
€ 22,0
Gamay Cave Gargantua
€ 24,00
La Sabla Les Cretes
€ 22,00
Nus Az. Agr. Les Granges
€ 23,00
La Touche Rouge Maison Anselmet
€ 26,00
Torrette Once Communes doc
€ 17,00
Torrette Feudo San Maurizio doc
€ 24,00
Torrette Les Cretes
€ 22,00
Torrette Grosjean Frères doc
€ 24,00
Torrette Superior Feudo San Maurizio
€ 30,00
Torrette Superior Les Cretes
€ 29,00
Torrette Superior Labié Cave Gargantua
€ 30,00
Torrette Superior Vigne Rovettaz bio Gros Jean Frères dop
€ 32,00
Torrette Superior Maison Anselmet doc
€ 34,00
Pinot Noir Once Communes doc
€ 17,00
Pinot Noir Crotta di Vegneron
€ 22,00
Pinot Noir Grosjean Frères doc
€ 26,00
Pinot Noir Les Cretes
€ 28,00
Pinot Noir L’Etranger Az. Agr. Les Granges
€ 30,00
Pinot Noir Cave Gargantua
€ 32,00
Pinot Noir Barrique Vigna Tzeriat Grosjean doc
€ 34,00
Pinot Noir Tradition Anselmet doc
€ 42,00
Pino Noir PIERRE Cave Gargantua
€ 56,00
Pinot Noir Semel Pater Maison Anselmet doc
€ 69,00
Donnas Caves Cooperatives de Donnas doc
€ 26,00
Napoleon Donnas barrique Sup. Caves Cooperatives de Donnas doc
€ 33,00
Chambave Superiore Quatre Vignobles di Crotta di Vegneron dop
€ 30,00
Mayolet Seigneur CoEnfer doc
€ 24,00
Mayolet Feudo San Maurizio
€ 32,00
Mayolet Rune Brune Maison Anselmet
€ 30,00
Coteau Barrage Lo Triolet
€ 40,00
Enfer d’Arvier Co Enfer doc
€ 33,00
Clos de l’Enfer – Enfer Superior Co Enfer
€ 46,00
Merlot Le Merle Les Cretes dop
€ 46,00
Nebbiolo Sommet Les Cretes dop
€ 52,00
Fumin Grosjean Frères doc
€ 32,00
Fumin Feudo San Maurizio doc
€ 34,00
Fumin Az. Agr. Les Granges doc
€ 34,00
Fumin Esprit Follet Crotta di Vegneron dop
€ 34,00
Fumin Grosjean Frères Vigne Rovettaz doc
€ 39,00
Fumin Maison Anselmet
€ 42,00
Clos de Cartesan Az. Agr. Le Vieux Joseph
€ 32,00
Impasse Cave Gargantua – Fumin, Merlot, Vielles Vignes
€ 46,00
Gamaret Institut Agricole doc
€ 30,00
Gamaret Cave Gargantua
€ 32,00
Cornalin Feudo San Maurizio di Michel Vallet doc
€ 30,00
Broblan Cornalin Maison Anselmet
€ 32,00
Vin du Prevot Institut Agricole doc
€ 33,00
Vuillermin Feudo San Maurizio di Michel Vallet doc
€ 34,00
Syrah Echelette Gros Jean Frères doc
€ 30,00
Syrah Vallee d’Aoste Les Cretes dop
€ 33,00
Henry (Syrah) Maison Anselmet doc
€ 44,00
Prisonnier Maison Anselmet
€ 94,00
VINI ROSSI
Regione Piemonte
½ Barbera vivace La Monella Az. Agr. Braida doc
€ 13,00
Grignolino Az. Agr. Braida doc
€ 20,00
Barbera vivace La Monella Az. Agr. Braida doc
€ 20,00
Barbera d’Asti Montebruna Az. Agr. Braida doc
€ 27,00
Barbera d’Alba Ruvei Marchesi di Barolo
€ 29,00
Barbera d’Alba Piana Ceretto Bio
€ 32,00
Barbera D’Alba Rinaldi di Marziano Abbona doc
€ 30,00
La Luna e i Falò Barbera di Nizza Monf. Superiore Vite Colte docg
€ 33,00
Barbera Peiragal Marchesi di Barolo
€ 36,00
½ Bricco dell’Uccellone Barbera d’Asti Az. Agr. Braida doc
€ 36,00
Bricco dell’Uccellone Barbera d’Asti Az. Agr. Braida doc
€ 79,00
Dolcetto d’Alba Mosesco Prunotto
€ 25,00
Dolcetto d’Alba Ceretto
€ 28,00
Dolcetto Papà Celso Dogliani di Marziano Abbona doc
€ 30,00
Cremes Gaja Langhe (Dolcetto-Pinot Nero) dop
€ 49,00
Nebbiolo Ciabot di Traversa doc
€ 27,00
Nebbiolo Occhetti di Prunotto doc
€ 30,00
Nebbiolo Produttori del Barbaresco doc
€ 30,00
Nebbiolo Bricco Barone di Marziano Abbona doc
€ 33,00
La Malora di Vite Colte Langhe Nebbiolo doc
€ 32,00
Nebbiolo Michet Marchesi di Barolo
€ 34,00
Nebbiolo Bernardina Ceretto Bio
€ 36,00
Gattinara di Travaglini docg
€ 32,00
Gattinara di Travaglini Tre Vigne docg
€ 44,00
Gattinara di Travaglini Riserva docg
€ 50,00
Villa Martis Tenute Cisa Asinari di Gresy Langhe Rosso doc
€ 32,00
½ Sito Moresco di Gaja Langhe Rosso doc
€ 29,00
Sito Moresco Gaja Langhe (Nebbiolo-Barbera-Merlot) doc
€ 64,00
Barbaresco La Casa in Collina Vite Colte docg MAGNUM
€ 82,00
Barbaresco Produttori del Barbaresco docg
€ 46,00
Barbaresco di Marziano Abbona doc
€ 52,00
Barbaresco Riserva Tradizione Marchesi di Barolo docg
€ 58,00
Barbaresco di Ceretto
€ 62,00
Barbaresco Martinenga Tenuta Cisa Asinari di Gresy docg
€ 68,00
Barolo Rocche dei Manzoni docg
€ 69,00
“Essenze” Barolo di Barolo Vite Colte docg
€ 69,00
Barolo Pressenda di Marziano Abbona docg
€ 74,00
Barolo di Ceretto docg
€ 76,00
Barolo Cerviano di Marziano Abbona docg
€ 86,00
Barolo Bussia Prunotto docg
€ 89,00
Barolo Riserva Tradizione Marchesi di Barolo 2010 docg
€ 99,00
Regione Toscana
½ Rosso di Montalcino Col d’Orcia doc
€ 16,00
Chianti Classico di “Il Granaio” Melini docg
€ 24,00
Peppoli Chianti Classico di Marchesi Antinori docg
€ 28,00
Chianti Rufina Nipozzano di Frescobaldi Riserva docg
€ 29,00
Chianti Classico Vigna Fontalle di Machiavelli Riserva docg
€ 37,00
Chianti Rufina Nipozzano Vecchie Viti di Frescobaldi Riserva docg
€ 39,00
Rosso Moltepulciano Poliziano
€ 25,00
Nobile di Montepulciano La Braccesca Antinori
€ 32,00
Nobile Moltepulciano Poliziano
€ 36,00
Rosso di Montalcino Col d’Orcia doc
€ 26,00
Rosso di Montalcino Campo ai Sassi Frescobaldi
€ 29,00
Rosso di Montalcino Banditella Col d’Orcia doc
€ 32,00
½ Morellino di Scansano Santa Maria Marchesi Frescobaldi docg
€ 15,00
Morellino di Scansano Pietraregia Riserva Marchesi Frescobaldi
€ 34,00
Nearco di Sant’Antimo Col d’Orcia doc
€ 39,00
Le Volte dell’Ornellaia Toscana Igt
€ 33,00
Promis Ca’Marcanda di Gaja Toscana Igt
€ 49,00
Magari Ca’Marcanda di Gaja Toscana Igt
€ 86,00
Il Bruciato Bolgheri rosso Sup doc
€ 36,00
Le Serre Nuove Bolgheri Rosso dell’Ornellaia doc
€ 74,00
Brunello di Montalcino Castelgiocondo di Frescobaldi docg
€ 66,00
Brunello di Montalcino Nastagio Col d’Orcia docg
€ 69,00
Lucente di Marchesi Frescobaldi Toscana
€ 52,00
Mormoreto Castello di Nipozzano Marchesi Frescobaldi Igt Toscana
€ 72,00
Lamaione Merlot Marchesi Frescobaldi
€ 89,00
Tignanello Marchesi Antinori Igt Toscana
€ 120,00
Regione Lombardia
Inferno della Valtellina di Nino Negri docg
€ 38,00
Sfursat Valtellina di Carlo Negri
€ 60,00
Sfursat Valtellina “5 Stelle “ di Nino Negri docg
€ 109,00
Regione Veneto
Le Poiane Valpolicella Superiore Ripasso di Bolla doc
€ 30,00
Palazzo della Torre Allegrini
€ 33,00
½ Amarone della Valpolicella CorteGiara Allegrini
€ 29,00
Amarone della Valpolicella CorteGiara Allegrini
€ 56,00
Amarone della Valpolicella Rhetico di Bolla doc
€ 59,00
Regione Trentino – Alto Adige
Lagrein Kettmeir doc
€ 26,00
Lagrein Lageder doc
€ 30,00
Regione Friuli Venezia Giulia
Re-fosco del Peduncolo Rosso Vigne Zamò Riserva doc
€ 49,00
Regione Umbria
Ziggurat Montefalco Rosso Tenute Lunelli docg
€ 28,00
Montefalco Rosso di Caprai doc
€ 30,00
Montefalco Rosso di Caprai Riserva doc
€ 52,00
Regione Abruzzo
Montepulciano Marina Cvetic Masciarelli
€ 36,00
VINI BIANCHI
Regione Piemonte
Roero Arneis di Traversa doc
€ 18,00
Roero Arneis Tistin di Abbona docg
€ 22,00
Blangé Arneis Bio di Ceretto
€ 30,00
Regione Trentino Alto Adige
Muller Thurgau Frizzante Santa Margherita igt
€ 20,00
Lagrein Rosé Lageder doc
€ 24,00
Gewurztraminer Kettmeir doc
€ 28,00
Sauvignon Lageder
€ 34,00
Regione Friuli Venezia Giulia
Traminer aromatico Venezia Giulia Jermann Igt
€ 30,00
Ribolla Gialla Vinnae Jermann doc
€ 32,00
Riesling Afix Jermann
€ 33,00
Chardonnay Jermann
€ 33,00
Sauvignon Jermann
€ 34,00
Vintage Tunina Bianco Venezia Giulia di Jermann 2016 Igt
€ 72,00
Regione Veneto
Pinot Grigio Valdadige Santa Margherita
€ 24,00
Regione Umbria
Cuvée Secrète (Grechetto) Bianco Umbria Igt
€ 42,00
VINI MOSCATO – PASSITI- PROSECCHI – SPUMANTI
Moscato d’Asti di Traversa docg
€ 22,00
Mistigri Passito Lo Triolet
€ 38,00
Pierrots da uve stramature di Feudo San Maurizio
€ 38,00
Barolo Chinato Marchesi di Barolo
€ 42,00
Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra dry di Santa Margherita
€ 24,00
Valdobbiadene Cartizze Spumante dry Santa Margherita
€ 39,00
METODO CLASSICO – CHAMPAGNE
½ Franciacorta Ca’ del Bosco Cuvée Prestige
€ 29,00
Ferrari Maximun Trento doc
€ 36,00
Ferrari Le Perlé millesimato Trento doc
€ 49,00
Franciacorta Cuvèe Royale di Marchesi Antinori
€ 42,00
Franciacorta Ca’ del Bosco Cuvée Prestige
€ 52,00
Franciacorta Millesimato Ca’ del Bosco Vintage Collection
€ 69,00
½ Louis Roederer Brut Premier
€ 48,00
Taittinger Brut Prestige
€ 72,00
Alexandre Bonnet Brut
€ 76,00
Theophile Brut Rosé Louis Roederer
€ 80,00
Taittinger Brut Prestige Rosé
€ 86,00
Brut Cuvée Rosé Laurent-Perrier
€ 129,00
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